SALTEADO DE VERDURAS CON POLLO REBOSADO ORIENTAL

Ingredientes

  • Pechugas de Pollo 800 grs.
  • Zanahoria 100 grs.
  • Morron 1 unidad
  • Cebolla 1 unidad
  • Brotes de soja 200 grs.
  • Zuccini 100 grs.
  • Cebolla de Verdeo 100 grs.
  • Champiñones 100 grs.
  • SOZ Wasabi 3 cucharadas
  • SALSA de soja
  • Semillas de sésamo 100 grs.

Preparación

Cortar las pechugas en tiras.
Mezclar SOZ Wasabi con 2 cucharadas de SALSA de soja.
Untar el pollo y espolvorear con semillas de sésamo.
Cocinar el pollo rebozado en sartén, con aceite de oliva y manteca.
Pelar y cortar todas las verduras en julianas y en otra sartén saltearlas.
Por ultimo agregar los brotes de soja y la SALSA de soja

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