EMPANADAS

septiembre 24, 2015

Ingredientes

SOZ Aceto& Oliva 3 cucharadas
Carne Picada 500 grs.
Cebolla 1 unidad
Pimentón 1 cucharada
Morron 1 unidad
Ají molido 1 cucharada
Cebolla de verdeo 200 grs.
Vino Tinto ½ taza
Ajo 3 dientes
Puré de tomate ½ taza
Comino 1 cuchara chica

Preparación

Cortar el morron , la cebolla, el verdeo el ajo y cocinar en sartén.
Agregar la carne picada.
Desglosar con vino tinto.
Agregar el puré de tomate , el caldo y las especies y dejar cocinar.
Una vez cocido retirar del fuego y agregar SOZ Oliva &Aceto.
Rellenar las empanadas y cocinar en horno por 20 minutos.

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